挖草人冬蟲夏草新草采挖日志1
世界上品質(zhì)最好的冬蟲夏草都產(chǎn)自西藏那曲,那曲平均海拔4500米,晝夜溫差大,日照充足,所產(chǎn)出的冬蟲夏草個大體肥,色正,營養(yǎng)價值高。而那曲最好蟲草出產(chǎn)縣就是聶榮縣,所以一直有著“世界蟲草看那曲,那曲蟲草看聶榮”的說法。
我們挖草人牧民合作社建立在那曲聶榮縣當(dāng)木江鄉(xiāng)拔卓村,拔卓村平均海拔4700米以上,位于羌塘高寒草原的核心地帶。
因為自然的優(yōu)越地理環(huán)境,不僅蟲草產(chǎn)量高,更使出產(chǎn)的冬蟲夏草要比一般低海拔蟲草品質(zhì)更優(yōu),這里蟲草蟲體飽滿而肥大、色澤黃金,子座短,其營養(yǎng)價值更高。
每年的5-6月份那曲高原積雪才開始慢慢融化,這時正是新鮮蟲草開挖的季節(jié),在藏區(qū)采挖冬蟲夏草是當(dāng)?shù)啬撩裨黾邮杖氲囊环N主要來源。這時候所有牧民們都會離開村莊定居點,舉家遷往村里的專屬草場,開啟長達1個多月的新鮮蟲草采挖之路。
因為要在山上搭帳篷、生火爐,開始為期一個多月的蟲草采挖生活。所以,藏民在上山前,要將這一個月所需要的物資準備好。食品(如八寶粥、飲料、餅干、方便面這些都是藏民們采購最多的食物。在山上挖草時,藏民從來不舍得花費時間煮飯、吃飯,基本上都是速戰(zhàn)速決。餓的時候隨便吃一點,繼續(xù)挖草)、藥品也是必不可少的,高原雪山氣候惡劣,容易生病感冒。藥鏟、棉服、折疊床等等都要買齊全,才能放心的上山挖蟲草。
蟲草生長在高海拔沒有人居住的地方,環(huán)境比較惡劣,藏民們光在行徑路上就要花費好幾天時間,所以當(dāng)一切物品采購?fù)戤叄x草開挖時間臨近,我們挖草人合作社成員也整裝出發(fā)了。
每年的這個時候都是藏民一年中最忙碌的時候,學(xué)校也會給孩子們放蟲草假,讓孩子跟隨父母上山挖草。因為孩子們的眼力好,體力旺盛,往往都會有不小的收獲!
為了規(guī)范蟲草采挖行為,每年蟲草采挖前夕,都會有當(dāng)?shù)鼗鶎诱块T登記各家各戶的蟲草采挖人員,并給參與蟲草采挖的人員辦理冬蟲夏草采集證,在進入產(chǎn)區(qū)的主要道口,駐派政府機關(guān)人員檢查進入產(chǎn)區(qū)采挖人員的冬蟲夏草采集證,有證則可通過道口進入產(chǎn)區(qū)采挖蟲草,不允許無證與證件不符合要求的人員進入采挖。 我們上蟲草山的時候,在山下已經(jīng)有設(shè)置了關(guān)卡,拉起了警戒線,所有上山的人都需要經(jīng)過嚴格的檢查,沒有蟲草證是不能上山的。
這就是蟲草產(chǎn)區(qū)臨時搭建好的一個帳篷小家,帳篷外面放了兩塊單晶硅太陽能光伏發(fā)電板,用來為住所提供照明。
采挖蟲草都是有規(guī)則的,從山腳下開始匍匐在地,慢慢一寸一寸的向上尋找蟲草,因為蟲草與地面的顏色相近,很考驗人的眼力,所以挖草是一件非常艱辛的勞作。時而碰到刮風(fēng),甚至下雨下雪都是常見發(fā)生的,因環(huán)境惡劣很多蟲草人都患有風(fēng)濕方面的疾病。
蟲草是非常難找的,因為露出地面的只有兩三厘米的尖芽。挖蟲草的人要趴在潮濕的雪山上,近乎一株一株雜草扒拉開來尋找。如果每天能夠找到三十根蟲草,已經(jīng)算很好了,很少會找到四五十根以上,如果有,用他們的話說“那就是發(fā)財了!”
這是我們挖草人一隊63人在勒克山頭一天采挖到的1917根新鮮冬蟲夏草,二隊22人瓦熱河產(chǎn)區(qū),只有713根,三隊在大溝,四隊烏瑪拉塘收成也不大好,今年是蟲草小年,整體收成都比去年有所下降。
在所有藏民心中,冬蟲夏草是山神賜予他們珍貴的禮物,更是絕大多數(shù)藏民們賴以生存的主要經(jīng)濟來源,希望在接下來的蟲草采挖中,所有的挖草人都有一個好的收成! |












